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LES CHAMPIGNONS POURRONT-ILS SAUVER LE MONDE ?

un film de Thomas Sipp et Anne Rizzo - 2013 - Sciences

Ni plantes, ni animaux, les champignons ont survécu aux grandes glaciations, aux vagues massives d’extinctions des espèces et à l’arrivée des premiers humains en développant une forme d’intelligence unique qui leur a permis de s’adapter aux conditions les plus extrêmes et de coloniser la plupart des milieux.

Les champignons déploient aujourd’hui leurs filaments dans les laboratoires du monde entier où leurs talents prodigieux de bâtisseurs, ingénieurs réseaux, chimistes surdoués, inspirent les chercheurs. Certains rêvent déjà de détourner les étonnantes propriétés de ces organismes primitifs si sophistiqués qui pourraient apporter des solutions à des problèmes aussi brûlants que la pollution des sols, l’avancée des déserts ou encore la fragilité des réseaux de télécommunication.

Tout le monde connaît le champignon de Paris, Agaricus bisporus, qui orne toute pizza digne de ce nom ou Tuber uncinatum plus connue sous le nom de truffe de Bourgogne. Mais qui connaît Pleurotus ostreatus capable de digérer des déchets pétroliers, Glomus intraradices permettant aux arbres de pousser dans les déserts, sans oublier Trichoderma reesei dont les puissants enzymes vont fabriquer les biocarburants du futur ou encore Physarum polycephalum qui va sauver les mégapoles minées par la congestion des transports ?

Ces champignons, aux noms aussi impossibles à prononcer qu’à retenir, sont pourtant au coeur des innovations technologiques de demain. Des biotechnologies qui pourraient sauver la planète. Du moins aider à sa dépollution, à sa reforestation, à la lutte contre le changement climatique et l’avancée des déserts, à la fluidification des réseaux modernes… Aucun domaine ne semble leur échapper.

 

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N22
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Fiche technique

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lfdi
Réalisé par
Thomas Sipp et Anne Rizzo
Année
2013
Genre
Sciences
Montage
Julie Pelat
Auteur
Thomas Sipp & Anne Rizzo
Image
Laurent Fénart
Son
Guillaume Valeix
Producteur
Les Films d'Ici - Valérianne Boué
Musique Originale
Mathieu Lamboley
Partenaires
Arte France /CNRS images / ORF / SVT / SBS / VRT
Version Disponible
VOSTVF - VOSTA
Durée
52'
ISAN
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Mention Spéciale
Prix Pierre-Gilles de Gennes et prix du public au festival Parisciences 2013
Distribution en salle
Terranoa